Georg Simon
Humboldt-Universität zu Berlin
Lebenswissenschaftliche Fakultät
Albrecht Daniel Thaer- Institut für Agrar-
und Gartenbauwissenschaften
Fachgebiet Tierhaltungssysteme und Ethologie
georg.simon@hu-berlin.de
Telefon: +49 30 2093 46927
ORCID: 0000-0002-2528-5052
Research Gate: https://www.researchgate.net/profile/Georg-Simon
Werdegang
seit 2024
Technischer Mitarbeiter, Tierhaltungssysteme und Ethologie, Thaer-Institut für Agrar- und Gartenbauwissenschaften, Humboldt-Universität zu Berlin
Mitarbeit und Durchführung im MIZie-Projekt: “Tiergerechte Ernährung und Lämmeraufzucht in der ökologischen Milchziegenhaltung”
2018 - 2023
Wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Ökologischen Landbau (OL), Johann Heinrich von Thünen-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei
Fachbereich: Rinderhaltung (AG Rind)
Durchführung und Auswertung des Projektes: Weidemast - Eine Alternative für die Bullenkälber aus der Milchviehhaltung?
Mitarbeit im Projekt: MIX-ENABLE – Gemischtbeweidung mit Rindern und Geflügel
2017 - 2018
Tätigkeiten im Bereich Umweltschutz in Australien
2014 - 2017
M.Sc. Nutztierwissenschaften (PQM), Humboldt Universität zu Berlin (HU)
Teilnahme am “UPAGES Projekt: Utilization and protection of agricultural ecosystems in Central Asian high mountains”
2009 - 2014
Bachelor of Science: Agrarwissenschaften, Humboldt Universität zu Berlin
Publikationen
Simon, G.; Hillmann, E.; Barth, K. (2023): Untersuchung einer weidebasierten Mast männlicher Milchviehkälber. 52. Viehwirtschaftliche Fachtagung 2025, 57 – 63. Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft, Raumberg-GumpensteinRaumberg-Gumpenstein. ISSN: 1818-7722.
Simon, G.; Hillmann, E.; Barth, K. (2023): Pasture-based fattening does not cause severe nonperforating lesions in veal calves of dairy breeds. JDS Communications. ISSN 2666-9102. https://doi.org/10.3168/jdsc.2022-0370
Simon G, Barth K, Aulrich K. (2023): Einflüsse von Weidezusammensetzung und Rasse auf das Fettsäuremuster im Fleisch männlicher Milchviehkälber. In: Bibic V, Schmidtke K (eds) One step ahead - einen Schritt voraus!: Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, 07.-10. März 2023, Frick (CH), FiBL Campus. 1. Auflage. Berlin, Deutschland: Verlag Dr Köster, pp 520-523.
Simon, G.; Hillmann, E.; Barth, K. (2022): Gesündere Labmägen bei Weidemast –Untersuchungen an männlichen Milchviehkälbern. In: Wöhr, A-C., Richter, T., Erhard, M. (eds) Wird Tierschutz dem Geschlecht gerecht? Zum Umgang mit weiblichen und männlichen Tieren: Beiträge zur 27. Internationale DVG-Fachtagung zum Thema Tierschutz; 23. bis 25. März 2022. 1. Auflage Gießen, Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. (DVG), 1. Auflage, S. 73-75. ISBN 978-3-86345-615-3
Simon, G.; Seidel, J.; Müller, J.; Kälber, T.; Barth, K. (2019) Gemeinsame Weidenutzung durch Jungrinder und Broiler. In: Mühlrath, D.; Albrecht, J.; Finckh, M.; Hamm, U.; Hess, J.; Knierim, U.; Möller, D. (eds) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft: Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau; Kassel, 5. bis 8. März 2019. Berlin: Köster, S. 284-285.
Barth, K.; Simon, G.; Kälber, T. (2019) Erste Untersuchungen zur Weidemast männlicher Milchviehkälber. In: Mühlrath D, Albrecht J, Finckh M, Hamm U, Hess J, Knierim U, Möller D (eds) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft: Beiträge zur 15.Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau; Kassel, 5. bis 8. März 2019. Berlin: Köster, S. 250-251.
Grossmann, W.; Simon, G. (2014): Tokeh-Morphen, Gekko gecko (Linnaeus, 1758) sensu lato im Terrarium. Teil 2: “Blauköpfige Grüne” - SAURIA, Berlin, 36 (2): 21–35.
Simon, G.; Grossmann, W. (2013): Tokeh-Morphen, Gekko gecko (Linnaeus, 1758) sensu lato im Terrarium. Teil 1: “Calico -Tokehs” - SAURIA, Berlin, 35 (4): 37–52.