Forschungsinteressen
|
- Entwicklung analytischer Verfahren für die Detektion sekundärer Pflanzeninhaltsstoffe
- Methodenentwicklung sowie –anpassung von Extraktions- und Detektionsverfahren
- Verbesserung der Detektion von sekundären Inhaltsstoffen mittels photospektrometrischer Verfahren (insbesondere HPLC, LC-MS)
- Analyse des sekundären Inhaltsstoffprofils von Pflanzen (im besonderen Inhaltsstoffe von Bäumen sowie tropischen Pflanzen)
- Auswirkung von Stress auf das sekundäre Pflanzeninhaltsstoffprofil
- Korrelation von Inhaltsstoffprofilen mit bioaktiven Potentialen sekundärer Pflanzeninhaltstoffe (Inhaltsstoffgemische sowie fraktionierte Einzelsubstanzen) wie…
- antioxidative sowie antikarzinogene Potentiale
- mutagene sowie toxische Potentiale
- Nutzung von sekundären Inhaltsstoffen für eine verbesserte Ernährung sowie zur Gesundheitsprävention
|
| |
Projekte (Auswahl)
|
- Züchtung neuer Biomasseklone der Weide durch intra- und interspezifische Kreuzung zur Gewinnung ertragreichen und trockenheitstoleranten Pflanzgutes mit hoher Rostpilzresistenz (FNR)
- Ex-situ-Erhaltung salicinreicher Weiden und Anlage eines Modellbestandes für eine nachhaltige Nutzung der biologischen Vielfalt innerhalb der Gattung Salix (BLE)
- Verbundvorhaben INKA-BB (Innovation Network of Climate Change Adaptation Brandenburg Berlin) - BMBF
- Salimed (Targeted Salix crossing and chemoprofiling for improved medicinal potential of willow bark) - BMBF
- Antikarzinogenes Potential ausgewählter Glucosinolate von Moringa oleifera (Doktorarbeit)
- Impact of terroir on the nutritional, phytochemical and physicochemical composition of Moringa oleifera from different agro-ecological zones in Ghana (Doktorarbeit)
- Hortinlea (Learning and Innovation in Horticultural Value Chains to Improve the Livelihood Situation of Rural and Urban Poor in Kenya, Ethiopia and Tanzania) - BMBF/BMZ
|
| |
Stipendien und Preise
|
- Nominierung zum „Humboldt-Preis“
- Caroline von Humboldt-Abschlussstipendium für Promotion, Humboldt-Universität zu Berlin
- Promotionsstipendium der Konrad-Adenauer-Stiftung e.V.
- „Förderpreis Agrarökologie 2010 des A.S.P.“ des Vereins zur Förderung Agrar- und Stadtökologischer Projekte e.V. für beste Masterarbeit
- „Albrecht-Daniel-Thaer-Förderpreis“ der Freunde und Förderer der Landwirtschaftlich-Gärtnerischen Fakultät der Humboldt-Universität zu Berlin e. V. für beste Bachelorarbeit
|
| |
Mitgliedschaften
|
- DGG – Deutsche Gartenbauwissenschaftliche Gesellschaft
- „Förderverein zur Bewahrung, Anbau und Einsatz von traditionellen Heil-, Duft- und Gewürzpflanzen e. V.“
|
| |
Publikationen
|
|
|
